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三七花和人参花的药理功效区别
三七花和人参花的外形相似，很多人会误以为是一种植物，其实不然“人参花性温和，三七花性凉，这是最大的区别。
人参花：又名「神草花」，是采撷名贵的人参含苞待放的蓓蕾，自然烘晒而成。人参花长至四年方始开花，每棵人参花每年仅开一朵小花，每60斤人参仅能采得一两参花，真可谓是弥足珍贵，素有「绿色黄金」之称。人参花含有二十种皂甙活性物质、十七种氨基酸、十一种微量元素、三种抗癌活性硒及粗蛋白等。具有益气活血，调节内分泌，促进新陈代谢。用之冲泡而饮，苦中带甜、清爽可口、解渴、解毒、善于生津又不耗气。
三七花：具有清热解毒、平肝明目、减肥、降血脂、降血压、消炎、止痛、止血、抗癌等功效。两者的功效有类似的地方，本草纲目也说了，三七和人参是味同而功亦同”人参花：产于吉林，纯天然人参花，具有强心补肾，生津止渴，补脾健胃，调经活血，补血，平肝明目护肤养颜等功用。
三七花和人参花在中医中药理论应用方面的区别
在人参属（panaxlinn）的十几种药用植物中（包括亚种、变种），仅有三七与西洋参p.quinquefoliumlinn及人参q.ginsengc.a.meyer的亲缘关系较近，并都以达玛烷型人参皂苷为主要有效成分，但它们的药用价值和药理作用却不完全相同。三七与人参虽为同一个属，但它们既有相同之处，又有明显的不同点。三七属于理血药中的止血药（内含大量三七素），而人参在补药的古方剂中多为君药，所以两者在中医中药理论应用方面不会产生混淆。
三七：味甘、微苦、性温，归肝、胃经活血散瘀、消肿定痛，治咯血、吐血，外伤出血，跌打损伤，瘀滞肿能止血药；人参：味甘、微苦、归脾、肺、心经大补元气，补脾益肺、生津止渴、安神增智，治气虚欲脱、脾气不足、肺气亏虚、津伤口渴、消渴、心神不安、失眠多梦、惊悸健忘。
三七与人参在滋补强壮、补血养血方面有相似的功效，但作用强度有别，而且在性味、归经、功效方面又有明显的区别。三七性温，以止血为主，适用于人体内外各种出血证，如便血、衄血、咯血、跌打损伤以及冠心病、高血脂等心脑血管等疾病。人参性平，以补为主，适用症状除表中所述以外，具体症状是四肢冰凉、怕冷、性功能衰退、面色不好等。
三七花和人参花在化学成分应用方面的区别
三七最早的化学研究是从20世纪30年代开始的，80年代以为的大量研究表明，三七含有多种类型的化学成分。由于三七是人参的近缘植物，许多化学工作常借鉴于人参的研究，特别是皂苷类成分作了比较系统深入的研究。现在药理研究也表明，三七含有多种类型的化学成分，皂苷为三七的主要有效成分这一，具有多种药理活性，皂苷为达玛烷型。三七中总皂苷含量可达8%-12%，其中所含单体有人参皂苷rb1、rb2、rc、rd、re、rf、rg1、rg2、rh等9种，但以rb1和rg1为主，皂苷元为人参三醇和人参三醇，以人参三醇含量为高.人参的化学成分研究始于年，比三七早80多年，人参中含有13种以上的皂苷。三七和人参的地下部分以含人参皂苷rg1和rb1为主，虽然均为达玛烷型皂苷，但rb1的苷元为20(s)-原人参二醇，rg1的苷元为20(s)-原人参三醇。人参的地下部分还含有齐墩果烷型皂苷，三七的地上部分亦只分离到原人参二醇的皂苷，未发现五环三萜皂苷。
三七与人参所含的人参皂苷类相同，所含单体皂苷类别也有些相同，但由于单体皂苷含量不同，各种皂苷的药理作用有明显差异，导致两者药效的不同。以三七单体皂苷rg1为代表的原人参三醇皂苷具有兴奋中枢神经、增强记忆等的作用，该成分在三七中含量为1.9%。以rb1为代表的原人参二醇皂苷，具有抗紧张、抑制中枢的镇静、安神、促进睡眠作用，该成分在三七中含量达1.8%，比人参高出1倍多。以人参单体皂苷rg1为代表的原人参三醇皂苷具有抗疲劳、刺激中枢的兴奋作用，该成分在人参中含量为0.27%[3]，以rb1为代表的原人参二醇皂苷，在人参中含量为0.75%，具有抗紧张、抑制中枢的镇静作用。
近年发现三七和人参还含有其它有效成分，如三七素、多糖、氨基酸、挥发油及微量元素等，这些成分两者含量不同也造成药理和药效的差别。
具有止血作用的三七素在三七中的含量比人参的要高3倍；三七中的总皂苷比人参高近1倍；而总氨基酸在人参中的含量超过三七。三七中的挥发油有芳香清热消炎作用，微量元素对身体健康有多种保护作用，三七多糖具有抗肿瘤作用。人参中的挥发油具有消炎作用，人参多糖具有抑瘤、治肝炎作用。
在药理作用方面的区别
三七的药理作用主要表现为具有保护心脏，明显提高心肌供氧能力，增加冠脉流量，防治脑缺血，降血压，扩张心脏血管，耐缺氧，改善心肌微循环，抗心律失常，抑制动脉硬化和抗休克等作用；具有良好的止血功效，能增加血小板数目，提高造血功能，有明显的活血和溶血作用；有明显的镇痛作用表现在还能提高脑力活动，增强学习和记忆能力；具有延缓衰老及抗疲劳作用。此外，三七还有促进蛋白质和dna、rna的合成，保护肝脏，双向调节血糖等功能。
人参的药理作用为直接兴奋心肌，起到强心作用；并抑制血小板聚集，用于治疗动脉血栓性疾病，降低心率与血管阻力，刺激免疫功能而产生强壮作用，增强记忆力，抗衰老，促进骨髓造血机能及睾丸细胞的生成与肝细胞的合成。
你知道吗？人参花泡水也有禁忌哦,下面就跟小编一起来了解了解！
服用人参花之后忌喝茶
因为茶叶含有鞣酸，会和人参花中的皂苷一起结合，导致人参花中对人体有益的元素不能被人体吸收。另外，茶叶中还含有一些咖啡因，这些物质会使神经中枢兴奋，而人参花也具有一些这样的功效，一旦两者融合，就会出现失眠的情况，严重时会导致神经衰弱。
忌和萝卜以及海鲜一起服用
萝卜具有消食利尿的效果，服用之后具有破气的作用，一旦和人参花一起服用，根本起不到保健的效果。另外，也不要和海鲜一起服用。
泡水以及煎煮的器皿不能随意
小编认为砂锅是一个很不错的选择，可以极大保障药材的品质。
忌和葡萄一起吃
葡萄中含有一定的鞣酸，一旦和人参花中含有的蛋白质结合，会变成沉淀物，从而影响药效。
那么如何正确食用呢？给你一方！
人参花茶
饮用方法：2克或每次5-8朵花。
冲泡：沸水冲泡3-5分钟，可加枸杞、蜂蜜或红糖。
人参花茶适应人群：面对电脑的白领电脑族；开车人士的车友一族；经常会感到疲惫的人群；免疫力低下、风湿、类风湿、高血压、冠心病、糖尿病、更年期综合症等人群。
注意：对于阴虚火旺、手脚发热的人是不建议服用的。另外女性月经期、患有高血压或容易头疼的人也最好不要服用。
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