中药可用于预防、治疗疾病，并具有康复和保健作用。很多人身体出现亚健康的时候，会根据中医的意见去买些中药调理下身体。但是，现在市面上也存在一些不法分子，用假的中药材浑水摸鱼，侵害消费者权益。
下面介绍一些常见中药材质量鉴别方法
茯苓
茯苓块用开水浸泡不溶解，不破碎。用面粉压制的假茯苓块，用开水浸泡后15分钟左右会溶解成糊状。
血茸片
血茸片骨质呈淡褐色，有裂隙，用开水浸泡不溶化，入水不变色。而用胶水、红色染料、锯末压制的假血茸片，仅锯口部呈“血”红色，切片无裂隙，用开水浸泡即溶解，溶液被染成红色，套上去的皮毛脱落。
藏红花
藏红花浸入水杯中，粒头膨胀呈长喇叭状，可见一条*线徐徐沉入水底，水液呈浅*色；用红色染料和玉米须等制造的假藏红花，入水后会漂浮在水面上，水会立即变成鲜红色。
麝香
麝香用开水冲后，或煮沸后倒入无色透明的玻璃容器中搅拌静置后，麝香会微溶于水，大部分沉淀，水溶液呈淡*色，香气浓烈持久。
阿胶
阿胶加沸水适量搅拌至溶解，溶液呈棕红色，较澄明，静置后溶液不变稠，而其他杂皮胶溶液会变混浊。
乳香
乳香适量与少量水共研，应形成白色乳状液。
苏木
苏木投入装有沸水的玻璃杯中，即呈现桃红色的溶液，加酸变为*色，加碱则变为红色。伪品无此反应。
胖大海
胖大海放入水中，膨胀速度较快，并能达到原体积的5-8倍；而伪品膨胀速度慢，仅能达到原体积的3-4倍。
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