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气温回升，春回大地。在一年中万物复苏的春季，各种野生植物开始生长，是各类野生菌及植物生长的旺季，也是误食野生蘑菇及其他有毒植物中毒事件的高发季节。
再加上新冠肺炎疫情稍缓，不少市民已经按捺不住出门踏青的心情了。有时看到路边的野菜、菌类，还会采摘起来，开心地回家煮着吃。
可是好看的野生植物
有时候可不一定就是你的菜~
有些野菜、菌类等野生植物，虽然好看，
但是不能乱采摘乱吃，
因为吃不好就中毒！
甚至丢！掉！性！命！
NO1.毒蘑菇
毒蘑菇又称毒蕈，是指人食用后出现中毒症状的大型真菌。我国约有种左右有毒的蘑菇，每年因误食野生毒蘑菇而中毒的事件时有发生。
毒蘑菇中毒的类型按照中毒的症状主要分为胃肠类型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸与循环衰竭型和光过敏性皮炎型等6个类型。
广东常见剧毒蘑菇种类有致命鹅膏（致命白毒伞）、灰花纹鹅膏、*盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞（簇生*韧伞）。
为避免中毒悲剧发生
小编送上一组毒蘑菇照片
大家看仔细啦~
据小编了解，民间颇有一些“教你辨别毒蘑菇”的方法，然而并没有科学依据。它们让您轻信并实践了这些方法，成为了误食中毒的主要原因之一。目前民间流传的许多“识别毒蘑菇的方法”都是不可靠的：
错误说法一：
颜色鲜艳的，或外观好看的蘑菇有毒。这“鲜艳”和“好看”本身就没有具体绝对的标准。事实上色彩不艳、长相并不好的肉褐鳞小伞、秋盔孢伞等却极毒。毒蝇伞很漂亮，不少蘑菇艺术品都是以它为原型创作的，它的确有毒；但同样很漂亮的橙盖鵝膏，却是著名的食用菌。广东毒性最大的致命白毒伞是纯白色的，许多人却误认它无毒。
▲致命白毒伞
错误说法二：
不生蛆、虫子不吃、味苦、腥臭的有毒。实际上，著名毒菌——豹斑毒伞却常常被蛞蝓摄食，不少有毒种类可以生蛆。
错误说法三：
与银器、大蒜、米饭一起炒或煮后变黑色的有毒。这种错误流传甚广，实际上蘑菇毒素不会与银器发生反应，这实为臆测的谬传。
错误说法四：
受伤变色、流汁液者有毒。其实这并不绝对，像松乳菇、红汁乳菇受伤处及乳汁均变蓝绿色，却是味道鲜美的食用菌。
错误说法五：
菌盖上有疣、柄上有环和具菌托的有毒。虽然这类菌有毒种类的比例较大，但也并非绝对如此。许多毒菌并无独特的特征，如，外观很平常的毒粉褶蕈就很毒。
不过，就算你真的认对了无毒的品种，但是在野外，无毒的蘑菇常常与有毒的蘑菇混生，很容易沾染毒蘑菇菌丝。所以即便吃的蘑菇是无毒的品种，仍然会有中毒的危险。
因此，医院温馨提醒大家，避免中毒的最好方法就是不要随意采集、买卖、食用野生蘑菇，以防误食毒蘑菇中毒！
NO2.断肠草
断肠草，俗名钩吻，又名大茶药，全株有剧毒，主要的毒性物质是钩吻生物碱。
钩吻常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中，呈藤状爬行生长，且埋于泥土的根系发达，常与周边其他植物系缠绕共生
其花、根茎的形状与一些常用药材如“五指毛桃”“金银花”‘“金锁匙”等十分相似，对素来有采用中药材泡酒或煲汤饮用习惯的居民来说，可能因误挖钩吻根系或混入钩吻根系的树根，用于浸泡药酒或煲汤饮用而引起中毒，且类似案例时有发生。
误食者轻则呼吸困难，重则致命，请广大市民要提高警惕。
钩吻中毒的临床表现以神经症状为主，主要包括呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、咽喉灼痛、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等。
为避免误食钩吻(断肠草)导致食物中毒，特别提醒:
不要自行采食不明野生植物，不要购买来源不明的中药材。在自制药酒和利用中药材煲汤前，一定要详细了解有关药材的知识，并从正规渠道购买药材，以确保健康和生命安全。
万一真的不小心误食野生有毒植物中毒了
该怎么办呢？
中毒自救指南
1、立即呼叫救护车赶往现场；
2、在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐，可先让中毒者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用手指（最好用布包着指头）刺激咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收；
3、如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则容易引起窒息；
4、孕妇慎用催吐；
5、就诊时最好携带剩余的有毒植物样品，以备鉴定种类，确定有效的治疗措施和判断预后。
最后，再叮嘱一句
不想中毒，唯一安全的办法就是：
千万不要采食不明野生蘑菇和植物！
来源：东莞市医院
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