白屈菜

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TUhjnbcbe - 2023/9/7 22:18:00
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黄土高原的西瓜

黄土高原的西瓜我走在柏油小路上。天气有些炎热,外面的太阳有点烤脑袋。道路两边,随处可见的黄土地,还有为了修路开凿出来的小石头壁,充斥着整个行程,道边不乏庄稼地,大多都是一望无际的苞米地,也有种其它作物的,都是黄的黄,绿的绿。

我走到一个村子边的西瓜地旁。这里的地,两边都是种其它作物的,中间一个方形的地块是用来种西瓜的。这个村子的西瓜,非常有名。一眼望去,整片西瓜地,西瓜的叶片在阳光下被照得发亮,还有几个白色的大棚。我来到这个村子时,刚刚到6月初,大棚的西瓜刚刚熟,民地的还都没熟呢。

很遗憾,我去的时候是白天,欣赏不了金黄的圆月。这里也远没有海。这里坐落在黄土高原的谷地上,一低头,不是黄白的沙土,就是一些小瓜蛋子。这种景象属实比较奇妙。如果不是特别了解的人,谁能想到在这表面看上去贫瘠又荒凉的沙土地表象下,居然还有如此丰美的水土!

第一次看到西瓜地,还是在黄土高原上,别人谁能想到去村里看西瓜地,我自己都佩服自己。

这里离学校有大概10公里远,如果打车,我觉得很没意思。外面的天虽然比较毒辣,但是走在外面,任凭汗流在身上,有一种融入到自然的非常刺激的感觉,走到目的地之后也颇有一种成就感,就像爬山登顶一样,顺便可以减肥。

我的旁边有位当地的村民,20多岁30岁的样子,也在看西瓜,旁边还有辆车,好像是电动车。

我有点怕生,犹豫了一会儿,才上去问。“我问一下,这是谁的地?”我指着我旁边的地,问他。

“某某的。”他说出了一个人名。我没听清楚也不知道他说的是谁,可能他把我也当成村民了吧。

于是我继续和他说∶“我是来买瓜的。”“地里的还没熟呢。”他说,“我家里就有,刚摘下来的。”他说。随后他问我要多少。他可能觉得我是商家。于是我告诉他:“我就买两个”。

他有点惊讶。

不一会儿,到了他家里了。在这个农户家的门里,停着一辆车,车上都是刚下来的西瓜。表皮光滑翠绿且饱满,就像玻璃球那样,而且还有几条凸起来的纹路,用手一拍咚咚响。

我是个城里人。之前不仅没有看见过西瓜地,也没见过这么新鲜的西瓜。在我家所在的城市里,水果的种类很多,尤其是在水果超市里面,很多南方的水果也都在货架上摆着,令人眼花缭乱,但屋里的各种小飞虫也在打结。与之相比,路边的西瓜摊居然显得更干净。他们每天下午都来摆摊,从来不怕旁边的水果超市抢那些小年轻的生意,因为不乏大爷大妈来买西瓜。

其实想想就明白了。大爷大妈一来都比较节俭,不舍得开空调,怕费电。二来他们也可能身体有些毛病,受不了空调吹,只能靠西瓜来消暑了。在西瓜旺季,西瓜相对于其它水果都很便宜,尤其是小型的西瓜,一斤才几毛钱。

自小,我在家庭的供应下,吃着各种水果,又在家庭的熏陶下,得知“现在的水果都没水果味了”。

长大后发现,确实是有这种现象。我网购过冰糖心苹果,也在超市买过同类产品。网购了那一批,虽然不是新疆的,长相也不怎么规矩,但是切开之后,色泽浅黄,糖心晶莹剔透,并且苹果的香味十足。在超市里买的则不然,有的也有冰糖心,但果肉发白,吃起来也不是一个味,有的没有什么苹果味。

所有水果都一样。全国那么多人都需要水果,只能先保证最基本的质量,一些细节方面,比如新鲜程度、口感、味道之类的问题,只能放在比较靠后的位置。所以,我作为一个高标准但没有钱的吃货,对那些水果不屑一顾。

而现在,我终于走出了我所在的镇子,在他乡头一次看到了西瓜地。我终于得到了我想要的东西。

瓜农自种的西瓜,不仅最为新鲜,而且还比在城里卖便宜2毛。在装西瓜的车上,摆着大小不一的西瓜,我选择带两个,一个大的和一个小的。

正当瓜农给我挑了一个时,有两位老者,好像是瓜农的父亲母亲,闻声走出来了。老爷爷像是问了瓜农我是哪来的,瓜农回答了我老家的名称。

随后,老爷爷就站在后面,随手一指,说∶“这个瓜好。”然后,一个超大的瓜被挑出来了,一大一小凑齐了。

我留了瓜农的电话,出了门,瓜农目送我离开,眼神有些诧异,感觉好像他在看小丑。

反正瓜我也买得了,别人对我什么眼光我不去在乎了。此行无其他遗憾,只是没有人肯与我结伴而行。于是独自带着这来自黄土高原的祝福,走上了归途。

回到宿舍里,我打开了那个最大的西瓜。瓤是粉的,一口下去爽脆又多汁。这个瓜果然好!

作者简介:孙德群,现就读于山西农业大学。

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