白屈菜

注册

 

发新话题 回复该主题

吃货偏爱源头挖宝河南地标农产品真香 [复制链接]

1#
怎么治愈白癜风 http://www.znlvye.com/

温县正宗垆土铁棍山药

河南香菇

河南谷饲鸡蛋

□大河报·豫视频记者侯冰玉

特色的产地生态、历史文化,是地标农产品独特的价值源泉,也是重要的质量标志。河南灵宝苹果、砀山的梨、内蒙古的羊肉、宁夏的枸杞……这些家喻户晓的地标农产品,不仅带动了一方农民发家致富,也成为培育社会公众认同度高的地标农产品产业带的发展样板。

9月21日大河报·豫视频记者获悉,在年中国农民丰收节前夕,京东消费及产业发展研究院发布《-地标农产品上行趋势报告》,《报告》梳理了年至年上半年各省地标农产品上行的趋势特点、品类结构变化、市场分布及消费者画像。

记者从《报告》中梳理发现,近5年,在京东上销售的河南农产品成交额连年增长,年均增长43%。其中,生鲜品类成交额年均增长37%,粮油调味品成交额年均增长51%。

铁棍山药等地标农产品成为河南一张特色名片

据《报告》显示,年在电商平台上,消费者河南产品的搜索量很高,河南烩面、胡辣汤、牛肉、烧饼、烧鸡、酱豆等成为网友热搜词。

年上半年,成交额最高的河南农产品是垆土铁棍怀山药、河南稻田活虾、河南谷饲鸡蛋、河南西瓜、河南老面手工馒头、河南灵宝苹果、河南香菇等等,铁棍山药等地标农产品成为河南一张特色名片。

河南产生鲜商品中蔬菜占比超6成

稻田小龙虾受欢迎

《报告》显示,在线上销售的河南产生鲜商品中

蔬菜成交额占比提升

年上半年63%

年54%

禽肉蛋品的成交额占比26%

农产品的品类丰富,能吸引更多的消费者,同时市场抗风险能力更强,发展空间也更大。

铁棍山药是河南著名的地标农产品,近几年也发展出了山药粉、山药粉条等加工商品。往年,线上销售的小龙虾主要来自于江苏、湖北等产区,今年,河南稻田小龙虾在线上销售后也受到了消费者的欢迎,成交额占比达到6%。

从增长趋势来看,河南产的生鲜农产品中,鲜菌菇、瓜类近5年成交额年均增长超过%,葱姜蒜椒近5年成交额年均增长超过%。

以农业为基础,经过适度加工而成的加工农产品,不仅能实现消费破圈,获得更多的消费者,同时也能延长农产品的销售周期,提高农产品的销售利润。

据《报告》显示,年上半年,河南成交额最高的加工农产品(食品饮料)前三名为周口五香牛肉、河南特产老北京方便面、周口胡辣汤料。其次为河南封丘金银花花茶、滑县道口烧鸡、方城羊肉烩面、河南信阳挂面、铁棍山药粉条、河南特产西瓜酱豆。

河南消费者网购本地农产品占比最高

《报告》指出,在全国各省份中,河南本地的消费者购买河南特产的占比最高,且在近5年中份额明显增长。广东、北京的消费者购买河南特产的占比都超过了10%。

从增长趋势来看,西藏、上海年上半年购买河南农产品的成交额都超过了年同期的6倍,是消费增长最快的地域市场。

购买河南农产品的主要群体是26~35岁、3~45岁消费者,成交额占比39%、33%。36~45岁消费者的成交额增长最高,成交额占比从年上半年的23%增长至年上半年33%,46~55岁消费者的成交额占比从年上半年的5%增长至年上半年13%。

从消费增长趋势来看,46~55岁消费者购买河南特产的成交额增长最高,该年龄阶段的消费者在年上半年购买河南农产品的成交额,超过年同期的11.7倍。

县域农村的消费增长最高

从地域市场来看,县域农村购买河南特产的成交额占比27%,是河南农产品的最大市场,也是市场份额增长最高的区域市场。

从区域市场的消费增长潜力来看,县域农村的消费增长最高。县域农村年上半年购买河南农产品的成交额,超过年上半年的8.5倍,一线、二线城市年上半年购买河南农产品的成交额超过年上半年的4倍。

地标农产品成农产品上行新增长点

《报告》指出,近年来,消费者在选购农产品时愈发

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题